Hola lectors! Ara que venen les festes de Nadal i, com tots sabem, els menjars amb les famílies, us proposo un pastís amb el que quedareu com uns reis i no us traurà més de quinze minuts preparant-lo. Això si, millor si el feu el dia abans o dos, perquè així els gustos queden molt més harmonitzats. A més, durant aquestes èpoques també intentem cuidar la nostra línia i intentar menjar light, així que amb aquesta recepta també ho aconseguireu.
Així doncs, aquí va la recepta light i ràpida!!
INGREDIENTS:
.JPG)
- 300g formatge per untar 0% m.g.
- 100g sucre
- 50g farina de blat (Maizena)
- 3 ous
- 3 iogurts de llimona 0% m.g.
- melmelada de maduixa o fruites vermelles
PROCEDIMENT:
Comencem (i acabem) barrejant tots els ingredients en un bol o a la Termomix. Ja veieu, així de fàcil i ràpid.
Poseu la barreja en un motlle i ho coem al forn durant 35 minuts a 180º. Si passat aquest temps encara no està, aneu posant 5 minuts més, fins a que aconseguiu punxar amb un escuradents rodó i al treure'l surti net.
Guardeu el pastís a la nevera. Unes hores abans de servir-lo, decoreu-lo amb una mica de melmelada o, simplement, poseu una cullerada a sobre del tall just quan el serviu. El gust i el resultat és el mateix, tot depèn de vosaltres i de com us agradi més servir-lo.
.JPG)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada